martedì, febbraio 19, 2008

Crespelle con Gorgonzola, Funghi e Salsiccia

From In cucina


Vi serve la ricetta completa per queste crespelle? Il bello delle crespelle è che, qualunque cosa ci metti dentro, son buone. Usatele per riciclaggio di cene del giorno precedente o per smaltire un pò di roba dal frigo. Il trucco è infilarci sempre un formaggio che fonda! Almeno per quelle salate!

Cotte direttamente in padella e pronte in pochi minuti (il contenuto è stato cotto in precedenza e a parte, ovviamente)

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